Diarréia

As diarreias podem ter diferentes causas. Existem diarreias de frio e de calor, causadas pôr mecanismos diversos, mas que em dietéticas são tratadas quase que da mesma forma, com alimentos neutros distribuídos em várias pequenas refeições. Um exemplo de cardápio são batatas cozidas num momento, maçã cozida em outro, chás com torradas em um outro, e assim pôr diante. 

Diarréias podem levar à desidratação. Soro caseiro está indicado sempre que houver grande número de evacuações líquidas ou semilíquidas. Para prepará-lo, um litro de água, uma colher de sopa de açúcar e uma colher de café de sal. Beba esta solução em pequenas tomadas durante o dia. 

Alimentos indicados: 

           Arroz branco bem cozido, mingau de arroz, água de arroz, batatas cozidas, sopa de massinha, canja de galinha, rã, peito de frango, coelho, torrada, chá-preto, chá de maçã, chá de goiabeira, chá de eucalipto. 

As proteínas animais são indicadas em bem pouca quantidade, em razão de sua toxidade. 

Os chás estão indicados nos intervalos das refeições. 

Alimentos a Evitar: 

          Pimentas, noz-moscada, curry, mostarda, cebola, alho, verduras cruas, legumes crus, mamão, caqui, manga, abacate, laranja, tangerina, tomate, leite, queijos, iogurte, mel, manteiga, açúcar, chocolate, café. 

         Os temperos fortes citados estão contra indicados pôr serem irritantes das mucosas do aparelho digestivo, podendo aumentar os movimentos peristálticos. Pela mesma razão estão contra-indicados o chocolate e o café. 

Os alimentos devem ser preparados sem gordura. 

         Leite e derivados são contra-indicados pôr serem umectantes e fermentativos. 

Saladas cruas e frutas muito úmidas promovem um resfriamento energético e propiciam maior umidade das mucosas. Pôr esta razão estão contra-indicadas. 

Conselhos Úteis: 

. A maioria das diarreias é devida a pequenas transgressões alimentares e desequilíbrios da flora. São benignas, resolvidas com simples dieta constipante e desintoxicante. Outras diarreias menos comuns, e não raras, têm como pano de fundo verminose, infecção, deficiência de alguma enzima digestiva, colite nervosa, etc. Em, caso de frequentes ou intensos episódios diarreicos, procure o seu médico. 

. Evite gelados, eles resfriam energicamente o aparelho digestivo. 

. Procure não se exaurir. Em dias de diarreia, nada de ginástica ou de trabalho intenso. 

. Procure repousar. 

. Evitar sol e sauna. 

. Evitar fumar, pois a nicotina aumenta a peristalse.